如何使用moka壶moka咖啡壶

　　Moka壶是一种电炉或炉顶的意式浓缩咖啡/咖啡制作设备，可以制作出深色的咖啡。咖啡壶是一种以蒸汽为基础的器具，当沸腾的水被蒸汽加压并通过磨碎的咖啡时，就会产生咖啡。

　　第一次使用Moka pot时，最好了解它的组件和设备的工作方式。例如，壶被分成三个腔体，底部的腔体是用来盛水的。这个腔体还包含一个压力阀。中间的小室是放咖啡粉的，上面的小室是收集煮好的浓咖啡的。

　　此外，在第一次用Moka壶煮咖啡之前，建议先把壶里的咖啡煮干净，或者煮出一些旧的咖啡渣来测试一下。一旦完成，你就可以准备用你的Moka壶来煮一些新鲜的浓咖啡了。

　　如何使用Moka壶

　　Moka咖啡壶的使用说明非常简单明了，就像在炉子上煮咖啡一样。事实上，这些指南可以用来获得最好的咖啡炉顶体验。按照下面的步骤来煮一杯完美的Moka咖啡：

1. Start off by adding water to thebottom chamber and fill it to about half an inch below the safety valve。 Ifusing a larger capacity Moka pot， it is recommended to preheat the water sothat the coffee does not cook on the stove。
2. Add coffee grounds to the filter， makingsure that they are not packed too tightly and do not gather around the edges ofthe funnel and the bottom chamber。 Overfilling or compressing the grinds willmake it hard for the water to penetrate the grinds properly。 At the same time，it is recommended that the grind for Moka pot is medium fine and not toocoarse。
3. Depending on personal preference，the thickness of the espresso can be adjusted by altering the amount of waterand coffee used。 To make a slightly strong and thicker espresso， simply reducethe amount of water used。
4. Once the coffee is loaded into thefilter， secure it in place by twisting the top and bottom chambers togetheruntil they seal properly。 Failing to tighten the filter properly could lead tonot only an unsuccessful brew but also a significant clean up job。
5. Place Moka pot on heat source，either stove top or hob， and turn on heat。 If placing the pot on stove top， itis important to make sure that the flame does not go beyond the edge of theMoka pot。 On a hob， a low heat setting will do the job。 The point is to supplyjust enough heat so that the coffee does not start to boil in the top part ofthe Moka pot as well。
6. Remove Moka pot from heat sourceonce the brew cycle has finished。 At this time the coffee will have entered thetop chamber and be ready for pouring。 It is worth noting that the smaller thepot， the faster the espresso cools down。 So if you use a small one hit pot， donot leave the mixture in it too long or it will be cold when poured。
7. Pour your Moka pot espresso andenjoy！

　　让你的Moka壶充分冷却，然后再把它拆开进行清洗。用温水和软海绵清洗，不要使用洗涤剂。向锅中加入洗碗液可能会导致盐在容器内堆积。

　　哪里可以买到Moka壶

　　Moka陶罐在商店里很容易找到，也可以在网上订购。要找到一系列不同的模式，检查亚麻商店的咖啡机。

　　你可以选择从一个小的2杯不锈钢炉顶意式咖啡机到一个大的12杯铝意式咖啡机的各种不同的尺寸。