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2020-03-27
《屠羲英童子礼》: 凡进馔于长,先将几案拂试,然后双手捧食器,置于其上,器具必干洁,肴蔬必序列。视尊长所嗜好而频食者,移近其前,尊长命之息,则退立于傍。食毕,则进而撤之。如命之侍食,则揖而就席,食必视尊长所向。未食,不敢先食;将毕,则先毕之,俟其置食器于案,亦随置之。《礼记·曲礼》:虚坐尽后,食坐尽前。食至起,上客起,让食不唾。客若降等,执食兴辞。主人兴辞于客,然后客坐。主人延客祭,祭食,祭所先进,肴之序,遍祭之。三饭,主人延客食胾,然后辨肴,客不虚口……