答：第一如果是老人的话 就不要买烤箱了，真的平常不大用。第二如果买烤箱的话，一定要买带灯和旋风，如果没有灯，烤制是无法准确看到食物烤制的状况，千万不要以为，隔着玻璃用屋里的灯看的见里面的食物。热风更不用说了，如果没有热风30l以下的小烤箱特别容易出现烤制不匀火的状况。第三个人推荐35L左右的烤箱，原因也是越小的烤箱越容易出现火不匀的现象，但是建议上下个3跟加热管，原因一样第四品牌问题，个人觉得ACA都是国内代工，质量一般完全和价格不大成正比，建议按功能挑，其次按重量，越重说明烤箱用料越好，最后按品牌第五所有品牌的烤箱基本都是机械定温，大概有50度的温差所以如果想要挑一个好用的烤箱大概有以下几点1 代灯，热风，上下个3跟加热管2 容量30L-40L这样可放下8寸蛋糕模3可单上火或下火加热。4比一比烤箱净重越重一般做工越好35L烤箱大概是40L占地的样子

答：我家有电烤箱,用了很长时间了,我可以告诉你一下买烤箱的注意事项:1,买烤箱要买上下火温度可自由调节的,数码调节的最好,这样可以方面的控制烘培温度.烤出品质上乘的食物.2,要买中间带旋转支架的,可以烤整鸡整鱼,味道很好.如果还有底部旋转托盘更好.功能多烤的东西种类就多.3,要买容量在25L以上的,有足够的空间才能烤大件的东西.4,看清烤箱内托盘\支架的材料,烤瓷的最好,不锈钢的其次,如果是铁皮镀铬\锌板的最差.好的托盘和支架受热不粘容易清洗,无异味.至于哪个牌子就看个人喜好\性价比\售后服务了,具备以上1-3条件的烤箱商场价位在900元以上,网购价在400元以上.电烤箱烤全鸡全鱼最方便最美味了,做面包等西点则需要下些功夫学习一下,学会了以后真是一家人受用不尽啊,抓紧行动吧.相信看完后对您会有很大帮助

答：空气炸锅，因为空气炸锅比烤箱占地空间小、不需要预热、需要油脂少。空气炸锅和烤箱的原理差不多，它们的不同：1、空气炸锅占地小，可以随用随拿，不像烤箱固定占据厨房一角；2、前者不需要预热，随时可以加热制作，比烤箱节约时间；3、只需少量油脂即可达到油炸效果，烤箱则没有这个优势，且耗电量大。

答：如果你是老手，说真心话，买个机械式的即可，300-400元，大家的产品没有本质区别
如果是新手或者对温度的控制把握不足，建议选择柏翠的电子式的
烤箱不是什么高科技产品，说真话，最关键的有3个
1、温控管数量，很多牌子的，都只有4根，加热的时候容易出现不均匀，建议选6根的
2、温控管的形状，现在基本都做成M型，差异不大
3、温控的准确度，很多机械式的，显示温度和实测温度都差了十几二十度，需要额外采购一个温度表
所以说，如果不在乎多出200块，建议去买柏翠的电子式的，温度控制好，6根发热管

答：用烤箱可以做的好吃的有：面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼。1、烤面包烘焙过程中经常用锡纸和油纸，很多新手分不清要如何使用，烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面；油纸主要是起到盖上面，做挤袋；锡纸主要用在热菜，局烤食品的时候避免上色，包裹用的。2、蛋挞提前买好蛋挞皮，鸡蛋和牛奶混合均匀，加适量白糖，用过滤筛过滤蛋液，倒进蛋挞皮里。烤箱先预热200度左右，随后放进烤箱烤20分钟。根据烤箱来预热和烘烤，留意烘烤蛋挞，避免烤太过了。3、曲奇饼干黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。低筋面粉筛入黄油糊。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。曲奇面糊做好以后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉。4、烤鸡翅将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。5、烤鱼加料酒，花椒粉，孜然粉，盐给鱼码好料，放置两小时（喜欢辣的可以抹些辣椒粉）；放入烤箱，烤箱里面的鱼时间到了，取出来，把炒好的菜均匀的铺在鱼身上，再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟。烤好后，锅里再煎油，放入花椒，红辣椒，淋入烤盘，再放点香菜就可以开吃了。

答：烤箱烤红薯的时间和温度
材料：红薯6个，清水适量
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

答：陶瓷制品、金属烤盘、高硼硅玻璃、耐高温的玻璃器皿都行（要买质量过关的，有产品标明的），＜br/＞ 最好不要放搪瓷制品，高温有时能融掉某些制品上面的涂面。＜br/＞ 绝对不能放塑料制品，会融化并且产生有毒气体。＜br/＞ ＜br/＞微波炉是通过微波震荡物质分子使之温度提高的，电烤箱是通过热传导来加热物质的。说实话，您买烤箱就热个剩菜剩饭，也太大材小用拉，因为用电的烤箱比微波炉功率大多了，看起来蛮方便其实不经济，而且它不是马上发热的，还得先预热个几分钟，有点浪费。＜br/＞ ＜br/＞但您说是为了省钱，不买微波炉。是的，是不用买了，虽说微波炉比电烤箱实惠，为了充分利用您现有的物质，呵呵，我建议您闲暇时间买本西点的书籍看看学学并做做，很有乐趣的。＜br/＞ ＜br/＞p.s.＜br/＞ 热饭热菜时一定要在饭菜上少许撒些水，或者在烤箱中一齐放小杯水防止干烧，同样也是耐高温的器皿别是塑料的。

答：从我学烘焙开始，用的一直是长帝的烤箱，也一路见证长帝各种的烤箱，目前用了好几款都不错，家里现在用的是长帝的CRWF42NE空气烤箱 ，用的是意大利的搪瓷内胆，好清洗不易沾耐热又防锈，甚至连底部的接渣盘都是搪瓷的 ，烤箱上方的显示屏温度精准到1度，无极按钮一转一按精确设定，烤箱内部的NTC感温探头控制温度让你轻松掌握火候，做美食自然就更轻松了。空气烤，可以同时放入多盘美食进行，上下管独立控温，自然上色就很均匀了。

答：好的，您可以看到我买的东西，这是我对他们的评论，看来这里只能上传一张照片。第一次收货，发现烤箱用完了，想更换，旗舰店客服热情，也很体贴的处理，答应寄给我一个新的，我看到的送货地址，确实是从工厂所在地的，以后10天后，更换了烤箱，还是二手的，我们看图片，我看到了问题的说：1，只需打开纸箱，取出烤箱，烤箱贴在避风港上杰，那么粘在泡沫上用的胶粘剂是什么情况，来自何处？ 2，整个烤箱仔细看了一下，新烤箱刚打开，后面板装满了油，我也拿了。 3，打开烤箱，将炉渣板未与泡沫一起放入烤箱中，因为一直到颠簸，烤箱的涂层已经磨损。 4。看一下金属烤架。上面有油脂。 5，新烤箱一定会在第一次使用时冒烟。这是因为烤箱材料上的工业油脂是在高温下产生的。 ，电源插头没有塑料保护套，要知道，新购买的家用电器，为了防止生锈，电源插头是要匹配塑料保护套的。顺便说一句，干草烤箱的电源线太短。如果电源插座太远而无法使用，即使在电源线上也能省钱吗？我认为这不是客户服务的错，主要是干草的质量控制不好，质量控制不严格，销售过程混回工厂修理产品，而且还不到位，管理相当混乱的。 两次发送的产品都是二手产品，因为更换太麻烦了，我知道，不会购买海斯曼的东西。

答：这个不应该是找客服要的靠谱一些吗？让客服发你邮箱里呗

答：烤箱分为燃气烤箱和电烤箱！
选这个完全根据你所住的地点是燃气方便一些还是电方便一些！
烤箱在买的时候一定要考虑安全、可靠方面的内容，众所周知，烤箱工作起来会产生高温，如果控制不当可能会出现着火等严重的事故！所以买烤箱一定要买一个可以控制温度并有熄火保护装置的烤箱！
其次就是烤箱的功能参考，是否有旋转支架、容积有多大、家中烤的最大的食品是什么？能放进去吗？烤箱是否省电/燃气？烤箱的表面温升是多少？厂家是否赠送与烤箱使用有关的围裙、手套、烧烤架等！

答：红薯烤箱预热至180摄氏度。放入烤箱烤50分钟。烤箱烤红薯注意事项1、烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。3、建议烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。4、有的家用小烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦；同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。扩展资料：挑选红薯：1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。2、外皮要红皮的，表面看起来光滑。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜;红皮的甜糯。3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。参考资料：百度百科-烤红薯

答：烤箱预热烤出来的食物口感及造型上会更好些。预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会，到预定温度之后放入食物。这是为了烘烤食物时，材料不因缓慢的升温而影响食物的成品质量，达到更好的口感。预热的方法就是烤箱中什么都不放，将温度调到需要烘烤食物的温度。比如蛋糕需要180度，那么就调到180度进行预热。一些说法是预热需要十分钟。其实一般预热可以不用那么长时间，当看到加热管由红变暗就好。注意预热最好不要太久，容易影响烤箱使用寿命。

答：面包最好吃的做法，只要一个小烤箱，蓬松拉丝的面包在家就可以做